第652章 即将直升七星！（补） (第1/2页)
那带着一点惊喜的声音让所有人的目光都看了过去。
“许舟先生！终于找到你了！”眼前的金毛小卷发的金发碧眼一口流利的中文，带着几分法式口音。
他在看到许舟的时候，眼睛都发亮。
“我是米罗。”
“上次看到马里乌斯的视频，就一直想来找你，可惜因为签证和时间的问题，直到现在才到淞南市。”
米罗？
许舟愣了一下。
然后仔细想了半天，才想起是谁。
这不就是当时自己店里马赛鱼汤刚出来的时候，马里乌斯拍了不少的视频，其中就有发给他马赛朋友的那个人吗？
…
许舟刚把烤鸡给挂进了烤炉，看到他期待的眼神时，朝着他点点头。
“你好。”
“小许老师，我这次来，是有一件事要找你。”
米罗一脸的紧张：“上次看到马里乌斯吃你做的法式鱼汤拉面，我就一直想来尝尝。”
“什么事？”许舟虽然不认识他，但是对于马里乌斯还是有印象的。
他经常来店里吃法式鱼汤拉面，几乎隔三岔五就来，还说这道菜是他人生中最爱的料理。
“我想邀请你和我一起制作法式鱼汤拉面，然后一起参加世界级美食比赛！”
米罗眼神带着期待，“我知道你的厨艺很厉害，如果你能和我合作，我们一定能拿到冠军！”
这话一说完，旁边的皮埃尔就忍不住说话：“你们马赛的比赛太小了。”
“他的精力应该放在养鱼，和参加世界级比赛上！”
马赛这么小的比赛，那不是浪费许舟的时间吗？
…
原本米罗还没认出来。
可当他多看了几眼之后，整个人瞬间有点懵了。
“皮埃尔老师！”
他倒吸了口凉气。
这可是他们法国世界级的厨师之一啊，那可是法餐评委啊！
他怎么会在这里？
他可是年少成名，名下的法式餐厅那是绝对的需要预定的，想吃他亲手做的菜，甚至需要提前半年预定。
各种世界级赛场上，也能看到他的身影。
“皮埃尔老师！”
“我是米罗！”
他兴奋地朝着皮埃尔介绍自己，激动得脸都红了：“老师，你怎么会在这里？”
“我听说这次马赛的比赛邀请了您做评委…”
怎么也没想到，能在这遇到评委。
…
皮埃尔沉默了片刻，指了指自己刚吃完的盘子：“来吃饭，之前我在动态上发的那个鱼王虹鳟，就是小许老师的店。”
“……”
米罗激动得脸颊通红，双手都忍不住微微颤抖。
“我学过您的马赛鱼汤教程，您是我的偶像！”
米罗激动地语无伦次，深深鞠了一躬，语气里满是崇敬。
“我还以为要到马赛当天才能见到您。”
“没想到能在这里见到您！”
说完这句话，他才反应过来。
连皮埃尔老师都来排队吃许舟的菜，那许舟的水准到底是高成了什么样？
…
皮埃尔看向米罗，眼神里带着几分了然：“你是为了法式鱼汤拉面来的？想邀请许舟去马赛参赛？”
“呃。”
米罗脸一红，尴尬地挠了挠头：“是，现在看起来，让许舟老师跟我一起参加这样的赛事，好像是有些突然了。”
“不是突然，是没必要。”
皮埃尔话一顿：“你先吃吃他的菜吧，看小许老师愿意不愿意做一次法式鱼汤拉面给你吃。”
这么说，自然是因为他自己也好奇的。
这道菜是他自己的拿手菜。
如果在吃烤鸡前，那肯定是不好奇的。
毕竟国外的菜再怎么样，怎么可能有自己做的正宗？
可现在…
他却不确定了。
…
许舟看了看时间：“等中午吧，现在烤鸡还有一百来份，我得先卖完。”
“而且法式鱼汤拉面的材料还在店里。”
“等烤鸡完了之后，中午倒是可以做来吃吃。”
他的话一顿：“不过你们要是不想等的话，也可以先去别的地方逛逛。”
说完就继续卖烤鸡了。
而皮埃尔和路易真的就在旁边等着了，皮埃尔想去排队买烤鸡，可一回头看到队伍都排成了大大的S型时，又放弃了。
等到许舟的一百五十份的烤鸡都卖完了，摊位这边的情况才好了一些。
而老妈叫的跑腿也帮忙把东西给送了过来，许舟给了他一个大大的红包。
…
许舟看着在旁边等得很认真的几个金发碧眼，恰好也到了中午了，十分熟练的开始制作起了拉面。
“正好多做几份。”
“何飞，你去问问张万秋他们，看他们要不要吃午餐。”
“今天中午就给他们做一些法式鱼汤拉面吧。”
一边问，许舟一边开始炖汤，今天因为比较临时，在炖汤的时候，也只能选择用上了内力加速鱼骨和鱼杂里的胶质和鲜味物质融入到汤里。
原本底汤要炖上几个小时的。
如今也只能迅速的炖。
“今天中午休息时间不多，我的徒弟都饿着肚子。”
“只能加速炖了。”
许舟说了一下：“平日里这锅汤是要慢炖的。”
…
旁边的皮埃尔看着许舟这行云如流水般的动作，惊呆了。
“很标准！”
“连里边的蔬菜底料都放得很正确。”
橙子皮、茴香、藏红花，这都是马赛鱼汤必须要放的东西。
这些东西，都在炖煮鱼骨的时候，就已经把这个香料包给丢了下去。
“竟然没有用贝类。”
“之前很多其他国家的厨师，在做这道菜的时候，都会放贝类食材。”
这道菜是皮埃尔最擅长的菜，他在旁边认真的看着许舟做这道菜，饶有兴致。
…
比目鱼、石狗公、黑角鱼、以及海鳗。
每一种鱼都用得很精准。
这几种鱼骨加入大葱包裹着的藏红花、橙皮、以及月桂叶、百里香等几种香料捆在一起扔进去。
番茄早就被煸炒出了精华的番茄汁，跟汤汁混在了一起，整个汤汁慢慢变成了琥珀色。
当金色的汤汁出现时，看着那金色的汤汁，皮埃尔下意识地吞了吞口水。
“这个底汤…”
“马赛鱼汤能做出这样琥珀色的色泽吗？”
这哪怕是他自己是专业做这道菜的，都做不出这样的色泽啊。
自己家乡的菜，国外的人做得反而更好？
直播间里，不少的人看到他们的表情忍不住想笑。
【哈哈，傻眼了吧？】
【小许老师居酒屋的西餐很正宗的，很多菜很多外国朋友都试过的。】
【话说，如果有皮埃尔的推荐的话，可能以后小许老师的西餐会成为法国游客打卡点啊，皮埃尔在法国很有名的。】
只要是懂行的，基本上就知道皮埃尔在国外的名气。
在国外。
皮埃尔更是在他的本国有着非常高的人气，他的个人社交平台和自媒体的关注很高。
…
捶打虾壳。
面包片、加入蛋黄酱和红椒的蒜蓉辣椒酱、三种奶酪丝、增加口感的炸面包衣粒。
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