第34章 她赢定了！ (第1/2页)

不得不说，在无数双眼睛的注视下完成烹饪，对厨师本人而言也是一项不小的考验。
　　
　　前世的秦琅，也曾有过公开比赛的经历。
　　
　　但此刻却比前世的规模更大。
　　
　　秦琅环顾四周，看着黑压压坐满了上万人的观众席，莫名地笑了起来。
　　
　　前世，厨师可不是这么受关注的职业啊。
　　
　　一股热血涌上，秦琅一把抓起桌案上已经揉搓完成的面团。
　　
　　“砰——”
　　
　　伴随着一声沉重的响声，面团被他以最大的力气砸在面案上，而后再度用力揉搓。
　　
　　紧接着，是第二声、第三声。
　　
　　巨大的声响令一旁的庞欣忍不住侧目，但看清秦琅的动作之后，她很快重新收回目光。
　　
　　通过摔打和反复揉搓来增加面团的均匀性？
　　
　　这样的做法的确有用，但再怎么样，也不可能在均匀性上达到【完美混合】这个食技的效果！
　　
　　才刚刚开始第一步，秦琅已经落后于她，接下来的烹饪，她只会领先更多！
　　
　　次选赛第三名有什么了不起？
　　
　　如果不是她并没有掌握什么酸甜口味的菜肴，次选赛绝对不会是这个排名！
　　
　　想到这里，庞欣眼中涌现出坚定之色，不再去管一旁秦琅的动静，她紧接着继续自己的烹饪。
　　
　　将面团暂时放在一旁，她将一整只鸡剁成大块下入高压汤锅之中，同时有条不紊地处理其他食材。
　　
　　“砰——”
　　
　　又是一声沉闷的摔打声，秦琅喘着粗气，擦了擦额头上的汗，满意地看着眼前的面团。
　　
　　经过这么多次的摔打和揉搓，面团的表面已经光滑得有些反光了，这种均匀的质地代表水与淀粉已经达到了极高的均匀程度，以至于不再有细小的颗粒。
　　
　　唯有这样的面团，才能够在拉成发丝一般纤细的时候，不出现断裂的情况。
　　
　　没错，秦琅这一次要做的，正是从烹饪过程到最终成品都炫技无比的龙须面。
　　
　　“再醒一醒就差不多了。”嘴里喃喃着，秦琅将面团用保鲜膜包好放在一旁，而后搬出另一种食材。
　　
　　南瓜。
　　
　　“怎么是南瓜？”看台上，曹东东忍不住开口。
　　
　　“南瓜怎么了？”余早早好奇地看向曹东东。
　　
　　赵倩已经回到了酒店里，但她还全程留在看台，用直播镜头忠实地记录着秦琅的比赛现场。
　　
　　“当然有问题了。”曹东东叹了一口气，“我虽然不知道秦琅要做什么面食，但他昨天晚上进行烹饪练习的时候，根本没有用到南瓜。”
　　
　　“…啊？”余早早眨了眨眼，顿时愣住。
　　
　　毫无疑问，秦琅进行烹饪练习，肯定是为今天的面食比拼做准备。
　　
　　那怎么会出现一种练习时没有用到的食材呢？
　　
　　“这家伙神神秘秘的。”曹东东叹了口气，“之前的比赛美食都会给我们先尝一尝，这一次他却说如果事先尝过就没有意思了，也不知道他啥意思。”
　　
　　“这下，我这个好基友都不知道他要干啥了。”
　　
　　听到曹东东的话，余早早也有些吃不准了。
　　
　　看着将南瓜削皮切成大块，而后比划了半天却没有其他动作的秦琅，她不由得露出疑惑神色。
　　
　　就在此刻，秦琅忽然抬起了头，看向某个方向。
　　
　　

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