第468章 腊月 (第1/2页)

腊月了，再有十天就要过年咯。
　　
　　今年甘露川的年味儿，比往年又多了一个热闹可看。
　　
　　啥热闹呢？
　　
　　那就是杀年猪！
　　
　　别看那些从巴蜀带回来的猪，才养了大半年。
　　
　　架不住甘露川养猪场，给猪吃得伙食好。
　　
　　麦麸、谷糠拌狗米草，顿顿管饱。
　　
　　来了甘露川前才二三十斤的小猪崽，半年时间就长到了一百五十斤往上。
　　
　　根据大将军的指示，除了母猪和留种的公猪，其它猪都得为今年的过年菜做贡献。
　　
　　头一批，就壮烈了一百头。
　　
　　一半送去了关西的各大卫所，慰问军中的中高级将领们。
　　
　　另一半，就在甘露川的肉铺里售卖。
　　
　　镇西大将军府，得了半扇肉。
　　
　　甘明兰还特意请了个巴蜀大厨给府上所有人做了一餐，巴蜀特色杀猪菜。
　　
　　只把大伙儿，吃得那叫一个心满意足、满嘴流油。
　　
　　罗氏等人一致认为：“巴蜀的猪，肉味儿都比乐至县的更鲜美。”
　　
　　左驰隽（肥仔）猛点头。
　　
　　猪肉的味道，他知道。
　　
　　外祖家就开着猪肉铺的嘛，打小就没缺过猪肉吃。
　　
　　但，这个猪肉确实不一般。
　　
　　甘明兰：都这么久了，大伙儿还没察觉出异常来。
　　
　　都是去了势的黑猪，各地的猪肉口感区别不大。
　　
　　甘露川养猪场的猪，肉好吃的关键还是草料。
　　
　　狗米草，真的浑身都是宝。
　　
　　用狗米草饲养半年以上的牲畜，不仅身体健康，肉质也会在不知不觉中变化。
　　
　　纤维细腻，汁水丰盈。
　　
　　瘦的部分不干柴，肥的地方肥而不腻。
　　
　　在配上提鲜的狗米草根做调味，大厨掌勺，相当于是buff叠满。
　　
　　甘明兰本来还有些孕反的，连吃了两顿猪肉后，就奇迹般的好了。
　　
　　喜得对媳妇儿早晚孕吐几次，紧张兮兮的左文康，赶紧让负责养猪场的张主管专门给他家杀了一头。
　　
　　日常零下十几度的天气，分解好的猪肉在冰杠里放着，能吃到明年开化。
　　
　　张主管腰杆挺得笔直。
　　
　　在王主管、余主管、唐主管跟前忍不住得意：
　　
　　“大将军点名要吃老婆子养的猪哩！我们今年拢共要杀了一千头年猪，前几天是第一波，明日再杀两百头。
　　
　　哎，你们是没看见啊，那些没抢到肉的人家，孩子们都被隔壁的肉香馋哭了。”
　　
　　其余三人，齐齐翻白眼。
　　
　　王主管是有资本和养猪场叫板的，她底气十足：
　　
　　“你少得意！我们鸡舍这大半年已经孵出了两万多只小鸡！最早孵化的一批，母鸡已经开始下蛋。
　　
　　三千多只公鸡被卫所采购去当年货了！老婆子今年光孵鸡的奖金，就拿了一百两银。”
　　
　　余主管毫不示弱：
　　
　　“我们鸭舍也不差！有五千多只公鸭，年后就能开卖。甘露川可真是块风水宝地啊，我们的母鸭在巴蜀的时候，一年能下一百八十个蛋都算是勤快的了。来了这里后，平均每月能下二十个蛋！至于你们两个提到的奖金，咱也不比你们拿得少！”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）