第262章 羊肚包肉 (第1/2页)

西征大军的到来，令整个关西七卫的大地为之一震。
　　
　　除了沙洲，这么一大片沙土已经许久没有染过血了！
　　
　　而且这里的故土，几乎很难看到汉人面孔。
　　
　　但，他们还是来了！
　　
　　大军来到此地，第一件事就是吃一顿西域特色的沙子焖羊肉。
　　
　　小首领阿剌浑撒里领着整个部落的半大小子，正在忙活着。
　　
　　看到西征大军的驻军人数，阿剌浑撒里和他的族人们睡觉的时候都要笑醒。
　　
　　他们的靠山，来了啊！
　　
　　作为被天仙将军雇佣的铁饭碗卫所牧羊倌，此时恨不得把全身会的本领都使出来。
　　
　　他手上动作不停，小嘴叭叭：
　　
　　“总兵大人和各位将军请看，这就是我们部落最常见的烹羊之法。
　　
　　你们别看这些肥羊有一百多斤重，全身剔下来的肉，都能装进这些羊的自己的羊肚里。
　　
　　我们养的这些大尾羊味道一点都不膻，只需用胡椒粉和盐、孜然稍稍腌制一下就可以。
　　
　　等把这只羊肚给塞满了，再用红柳枝做针给封上！但也不能完全封死，要给这个空心的芦苇杆留一个孔洞出来！”
　　
　　这等烹饪手法倒很稀奇，田玖等人看得津津有味。
　　
　　“小子，这是拿羊肚当锅子用呐！昂们大锅里煮肉不是盖得严实越烂得快么？”
　　
　　阿剌浑撒里嘿嘿傻乐：“不留出气孔，羊肚可是会炸开的！”
　　
　　别问他是怎么知道。
　　
　　干过。
　　
　　炸过。
　　
　　伤过！
　　
　　不多时，沙地上就堆起了上千多个火堆来。
　　
　　这都是为了给沙子加热。
　　
　　等到小首领确认过沙子可以使用后，一个个硕大的羊肚包很快就被丢了进去。
　　
　　湿哒哒的羊肚，遇高温迅速鼓成了猪。
　　
　　细沙从最开始的烫如炭火到逐渐冷静，均匀持久的将热力，全都奉献给了这一一个个羊肚包。
　　
　　剩下的，就交给时间。
　　
　　直到三个时辰过去后，小首领才宣布大功告成。
　　
　　黑乎乎、硬邦邦的羊肚冒着热气就被一个个扒了出来。
　　
　　只需轻轻抽开那封肚的杨柳枝，从羊肚里倒出来的那一盆汤汁就把大伙儿彻底香迷糊了。
　　
　　有那不怕烫的，迫不及待从划开的羊肚里抓了一块肉丢进嘴里。
　　
　　瞬间一蹦三尺高，嘴里直嚷烫！
　　
　　烫，也舍不得吐出来。
　　
　　盐的咸、胡椒和孜然为肉提的鲜，伴随着羊油全面彻底的渗进了那软烂多汁的每一根肉丝里。
　　
　　无需用力咀嚼，三五下就能吸溜进肚子里。
　　
　　就那么半个鸡蛋大小的肉块，一块怎能吃过瘾？
　　
　　一块羊肉，彻底把肚子里的老馋虫给勾了出来。
　　
　　一块又一块，越吃越香，越吃越馋。
　　
　　始作俑者那埋头哐哐炫的吃相，说明了啥？
　　
　　眨眼功夫，沙坑周围就挤满了撅腚抢肉吃的兵卒们。
　　
　　肉，什么时候吃最香？
　　
　　一是饿着的时候。
　　
　　二就是抢着吃最香。
　　
　　两者俱备，香上加香！
　　
　　七万五千多人干完五千多个羊肚包肉，只用了不到一盏茶的功夫。
　　
　　大型吃肉现场，都把小首领阿剌浑撒里都给看傻眼了！
　　
　　总兵大帐内。
　　
　　

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