第 348章 挂浆烤全羊 (第2/2页)

“好好好，今儿个我们托你的福，也吃羊肉吃个饱。”
　　
　　她笑着招呼大家入座，“陈嫂，羊肉上来吧，再给我一把尖刀分肉。”
　　
　　怕凉，肉还在烤炉里保温着，一头羊整整烤了两个半时辰。
　　
　　烤全羊被抬上来时，整个堂屋都沸腾了。金黄油亮的羊皮上还滋滋冒着油花，浓郁的香气瞬间盖过了酒的香味。
　　
　　“我的老天爷！”村长猛地站起身，眼睛瞪得溜圆，“这、这整只羊都是给我们吃的？”这也太大手笔了，我的天呐，这好像跟那天给族里的一样大。他们怎么吃的完？太破费了！
　　
　　简宁笑着拿起尖刀，“可不是嘛，今儿个大家放开了吃，管够！”
　　
　　她熟练地切下一块块羊肉，先给族长和村长各分了一大块羊腿肉。老郑氏在一旁帮忙，把切好的肉分到各人碗里。
　　
　　简家大伯咬了一口，烫得直哈气，却舍不得吐出来，“香！真香！这皮脆得跟炸麻叶似的，里头肉嫩得能流出汁来！”
　　
　　二伯吃得满嘴油光，“胖丫，烤羊肉绝了，真的绝了！”
　　
　　简家人也吃的头都不抬，你不要说，整只羊烤的滋味还真不一样，外头一咬嘎嘣脆，里头的肉嫩的还带肉汁，一点不膻，嫩肉还有一丝丝的甜味儿。
　　
　　绝了！
　　
　　羊肉太贵，他们这辈子第一次吃羊肉就是祭祖那天简宁给的，也没舍得吃完，只不过一家子分吃了一斤多左右，尝个味儿。
　　
　　可以说，那天除了老简家他们所有人都是第一次吃羊。
　　
　　羊肉滋补，一直是有钱人吃的。
　　
　　这么大一只羊，这么好吃的烤全羊……
　　
　　“小宁呀，这是啥？”
　　
　　简宁拿了一块肉，夹了一瓣蒜，外头包了个生菜，一口下去无比满足。
　　
　　“一种海外的菜，在府城的时候意外的得了一点点种子，索性种出来了，大家尝尝，包着肉吃特别解腻。”
　　
　　腻？他们真不觉得腻？
　　
　　吃肉怎么会腻呢？
　　
　　不过这菜长的真嫩，看着就好吃。海外来的？得多珍贵啊，简宁这孩子就是太实在。
　　
　　简大伯拿了一片菜叶子直接塞嘴里，浑浊的老眼亮了，“好吃，嫩嫩的，还有甜味儿，比嫩青菜还好吃。”
　　
　　每个人都在吃菜叶儿，简宁哭笑不得。
　　
　　“大家赶紧吃肉吃肉，趁热！”
　　
　　小孩子全吃的嘴上脸上手上都是油，太好吃了，真的太好吃了！
　　
　　几个老头子一口肉一口酒，痛快的不得了。
　　
　　这辈子没白活！
　　
　　“胖丫啊，”族长擦了擦胡子上的油，“你这新家在哪呢？改天带我们去认认门？”
　　
　　堂屋里顿时安静下来，所有人都竖起耳朵。这可是大家最好奇的事。
　　
　　简宁给族长斟了杯酒，“等过了年，专门请大家去做客。”
　　
　　说着又给二伯切了块羊排，“冬日里雪厚不好走，我搬的也仓促，所以就没叫大家，等雪化了好走了，大家都来认认门。”
　　
　　简大伯不断点头，看胖丫考虑的多周到，老婆子已经老糊涂了，回去他要敲打敲打她，别成天惦记她那个光棍侄子了，这种人一般人家都看不上，怎么配简宁。
　　
　　简直不知所谓，眼睛长屁股上了。