第73章 一群客人深夜来访。 (第1/2页)

三锅卤味都熬上了，凌老板肚子“咕噜”叫了一声。
　　
　　晚饭还没吃，关店的时候收到系统提示，先是领了小机器人财财，又忙活扩建二楼的事。
　　
　　卤味需要长时间浸泡入味，从二楼下来凌菁就直接进了厨房。
　　
　　光想着怎么让客人吃好，怎么赚钱，凌老板自己都没顾上吃饭。
　　
　　她走到店门口，从烤箱里拿了个红薯。
　　
　　随便对付一口得了。
　　
　　今晚上注定很忙。
　　
　　新菜还没做完，卤上菜只能算是弄完了一半，凌菁还打算做别的。
　　
　　等新菜品都做完、试完，她还想出门再打打野，多少弄点兽核植核。
　　
　　如果顺利的话，地再开几块，最好弄个鸡舍。
　　
　　没有鸡蛋太不方便了，好多菜都没法做。
　　
　　商城里有是有，但凌菁还是更喜欢靠（不）自（要）己（钱）的方式。
　　
　　毕竟，手里这些积分可都是一点点赚的。
　　
　　工序复杂的调味品就算了，食材……还是能省则省。
　　
　　吃着红薯，凌菁又点开了系统面板。
　　
　　购入餐具。
　　
　　二楼走的是相对“精品”的路线。
　　
　　除了卤味之外，凌菁准备加上小炒。
　　
　　主食配米饭，就是穿越过来前每个城市都必有的家常菜馆。
　　
　　那餐具就不能一直用一次性的了。
　　
　　【白瓷盘子-20.6Cm】——9积分。
　　
　　凌菁算了一下数量，购入了一百个。
　　
　　二楼满座情况下四十六人，未必每个人只点一道菜。
　　
　　如果考虑上翻台率、损耗率、清洗效率……清洗凌菁打算交给财财。
　　
　　财财本来就兼顾点单上菜服务，未必能及时把收回来的盘子清洗掉。
　　
　　先买一百个吧，看营业情况再补。
　　
　　【白瓷碗-12.7Cm】——5积分。
　　
　　同理，买80个。
　　
　　买完碗碟，凌菁开始找餐具。
　　
　　她先看的刀叉。
　　
　　——刚做出大锅菜时，她给客人们提供了一次性餐具。
　　
　　有塑料叉子和一次性筷子。
　　
　　绝大多数人都选的叉子，有个别好奇的人尝试用过筷子，但不太熟练。
　　
　　看来本地人习惯用刀叉。
　　
　　在餐具上入乡随俗好像也没什么……商城里一套标准的刀叉十积分？？
　　
　　凌菁又看了看筷子。
　　
　　餐厅里最常用的抗菌合金黑色筷子24Cm款，12积分能买十双了！
　　
　　什么入乡随俗，让客人们入店随俗吧，中华的习俗。
　　
　　将近十倍的差价，凌菁选择购入了一百双黑色合金筷子。
　　
　　甚至还用“省下来”的钱贴心地给客人们购买了一百支黑色合金勺。
　　
　　一百个勺也才一百积分好不好。
　　
　　筷子也比刀叉更好洗。
　　
　　下午结束经营的时候凌菁手里还有四千多积分，扩建完二楼、弄完卤味，餐具一买，还剩下1140。
　　
　　这还没买餐具消毒柜呢。
　　
　　凌菁吃完红薯，开始对着系统面板精打细算。
　　
　　现在每天维护的积分是100，财财充电要100，至少留下两百打底。
　　
　　再留两百应急，万一出现需要补充调料或者买什么东西的情况，手里不能没钱。
　　
　　那能花的就是740积分。
　　
　　她在系统里精挑细选，最后选中了一个100Cm宽四层架子的消毒柜，能放一百双筷子一百个勺子，八十个标准餐盘八十个碗和八十个杯子。
　　
　　

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