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第四四九章 口是心非

第四四九章 口是心非 (第1/2页)

汤臣一品的厨房亮着暖色的光,抽油烟机低声嗡鸣。
  
  林清晓系着深灰色围裙,正将最后一道清蒸鲈鱼从蒸锅中取出。
  
  葱丝姜丝铺陈得如同尺子量过,淋上的蒸鱼豉油沿着鱼身轮廓均匀流淌。
  
  流理台擦得锃亮,所有调味瓶标签朝外,按高矮排列,像等待检阅的士兵。
  
  沈墨华走进餐厅时,西装外套已经脱下搭在臂弯,衬衫领口解开一颗扣子。
  
  他目光扫过餐桌:白灼菜心碧绿剔透,糖醋小排骨色泽诱人,山药排骨汤冒着温热白气。
  
  他放下外套,洗净手坐下,筷子先伸向离自己最近的菜心。
  
  “火候过了零点七秒。”
  
  他夹起一根,语气平淡得像在陈述实验数据,“纤维素软化程度超出最优区间百分之三。”
  
  林清晓正盛汤的手顿了顿,没说话,将汤碗放在他面前。
  
  沈墨华又舀起一勺汤,吹了吹:“淮山切块厚度不一致,导致受热不均。最厚的这块中心温度比最薄的低四点二度。”
  
  “爱吃不吃。”
  
  林清晓把饭碗搁在他面前,米粒饱满,堆砌得近乎完美。
  
  他夹起一块糖醋小排,仔细端详酱汁挂壁的均匀度,才送入口中。
  
  “醋放多了百分之五,”他细细咀嚼,“破坏了糖醋比的黄金比例。”
  
  林清晓放下筷子,碗底与桌面接触发出轻微脆响。
  
  “下次你自己做。”
  
  她起身,端起自己那碗没动过的饭,转身走向厨房。
  
  沈墨华看着她的背影,筷子在碗沿轻敲两下,继续吃完那块排骨。
  
  ————
  
  第二天傍晚,沈墨华推开家门时,没有闻到熟悉的饭菜香。
  
  公寓里安静得只有中央空调的低鸣。他放下公文包,走进餐厅。
  
  餐桌空空如也,光洁如镜的桌面映出他微微蹙起的眉头。
  
  林清晓从书房走出来,手里拿着份文件,身上是白天那套职业装,显然没进过厨房。
  
  “晚餐呢?”
  
  他问,声音在空旷的客厅里显得格外清晰。
  
  “不想做。”
  
  她语气硬邦邦的,绕过他走向客厅沙发,“点外卖吧。你手机上不是装了三个外卖APP?”
  
  沈墨华站在原地,指尖无意识摩挲着西装裤缝。
  
  “外卖……”
  
  他吐出这两个字,像在说什么脏东西,“食品安全风险不可控。烹饪环境、食材来源、运输过程都存在太多变量。”
  
  林清晓头也不抬地翻着文件:“那就饿着。”
  
  他走到沙发旁,站在她面前。
  
  “食用油品质无法保证,大概率是反复使用的棕榈油,反式脂肪酸含量超标。调料添加剂过多,钠摄入量会轻松突破每日推荐值。”
  
  “你可以吃沙拉。”
  
  她翻过一页纸。
  
  “生冷食物存在微生物污染风险。
  
  而且,”他停顿半秒,“纤维素摄入过量会影响微量元素吸收。”
  
  林清晓终于抬眼看他:“那你想怎么样?”
  
  沈墨华移开视线,望向厨房方向。
  
  “外卖包装会产生不可降解垃圾,不符合环保理念。配送过程消耗的能源……”
  
  “说人话。”
  
  他喉结滚动了一下,声音低沉了几分:“……不健康。”
  
  “你昨天不是说我的菜火候过头、厚度不均、醋放多了?”
  
  她合上文件,站起身与他对视。
  
  “那是客观评价。”
  
  他眉头皱得更紧,“但至少食材来源清晰,烹饪过程透明。食用油是特级初榨橄榄油,盐是低钠井矿盐,糖……”
  
  

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