第四十二章 对手 (第2/2页)
她买了一块羊皮,将自己关在屋里涂涂画画了大半日,终于画出了一款实用与美观兼具的护腕,只是她女红不好,裁剪皮料时,请了周元娘在一旁帮衬。
她讲皮料和布料衬里按照图画样式裁剪好后,在周元娘的指导下将布料衬里与皮质材料缝合在一起。
“阿姐,边缘要弄得平整些,缝线也要牢固,做出来的东西才舒适耐用。”
李蕴歌听进去了,但是平日里还算灵巧的双手,在这时候就变得非常笨拙,走线也是歪歪扭扭,别提有多难看了,真是白瞎了她的设计。
拆了又缝,缝了又拆,周元娘在一旁瞧着,忍不住上手帮她,却被她拒绝了。送礼物还是要诚心,如果让元娘帮她缝了,依照裴玉的脾性,说不定又要阴阳怪气一番。
忙活了一天多,手指被戳了无数次不说,还头晕眼花脖子酸疼,好歹将护腕完工了。周元娘见状长呼了一口气,“阿姐,教你比我自个儿做都累。”
“我们元娘真是受累了。”李蕴歌揉了揉她的脸,笑着说,“走,阿姐教你做长寿糕去。”
听了这话,周元娘顿时来了精神,与李蕴歌一起去了灶房。
李蕴歌说的长寿糕其实就是古代版的生日蛋糕,周元娘想给裴玉做一道新奇的菜肴,觉得她点子多,便向她征求意见。
李蕴歌想着青州牛乳羊乳都很常见,鸡蛋也能买到,周元娘厨艺天赋高,一点就通,说不定还真能复刻出蛋糕来。
于是两人从市集上买了些牛乳和鸡蛋,家里有核桃、花生等炒货,还有一些蜜饯,凡是能用的都拿了一些出来。
由于条件简陋,好多工具都没有,李蕴歌将简化后的方子教给周元娘,没有玉米油,便用胡麻油代替,没有烤箱,便用锅做蒸蛋糕。
起初因为没有掌握好食材配比,导致失败了好几回,蒸出来的蛋糕胚子不是太软就是太硬,还是周元娘自己琢磨了一阵,才蒸出来一块细嫩柔软的蛋糕胚。
对此,李蕴歌不得不服气。
接下来便是制作奶油了,搬出先前在马车上使用的泥炉,架上陶锅,将牛乳倒进陶锅里,小火加热。
然后拿出一个空碗放入饴糖,将碗置于热水里,待饴糖完全溶解后,再将牛乳倒进碗里搅拌。最后在碗上倒扣着一个盘子,再用毯子裹了放到雪地里冷藏了两个时辰。
两个时辰后,牛奶已经凝固成了奶油。李蕴歌将奶油倒进大盆里,没有打蛋器,李蕴歌便将两双筷子头绑在一起,扶着盆沿不停地搅打。
这是个力气活,需要持续不间断的搅拌,就在李蕴歌觉得自己手臂快要断掉时,终于成功地失败了。
后来又接连尝试了好几次,都无一例外的失败了。
好吧,她真的没有什么下厨的天赋。
于是,李蕴歌不得不放弃奶油这个选项,与周元娘商议后,决定用乳酪(古代版酸奶)代替。