第134章鱼为食亡的真实写照 (第2/2页)
但那一小群鱼,显然密度不小,大部分都被拖网给兜住了。
而且因为拖网时间短,捞上来的鱼活性都很好。
大部分都是黄脚立,都还活蹦乱跳的。
等网囊被卷扬机缓缓拉出水面,沉甸甸地吊在船尾时,李游凑近一看,眼睛顿时高兴得眯了起来:
“啧啧啧,是黄脚立啊,这可是‘天下最好吃的黄脚立’。”
他边说边用力拍了拍小舅子的肩膀,夸赞道:“阿文,你这次可立大功了,眼神真尖,晚上我们留两条最大的,清蒸来吃,尝尝鲜!”
然而,等杨通文把网囊底部的绳子拉开,鱼获“哗啦啦”倾泻到甲板上时,李游在那一片银光闪闪的黄脚立下面,又看到了两条被掩盖着的、体型大得多的鱼影。
他脸上的笑容更大了,简直合不拢嘴。
“阿文!黄脚立还是活的,你动作快点,先把它们捡起来丢到活水舱里去,我来把这两条红甘给收拾了!”李游语速飞快地安排道。
话音刚落,他就抄起船上的木棍,对着那两条还在挣扎的大鱼头上,“梆梆”就是两下,先把它们敲晕。
红甘鱼,学名叫红甘鲹,但它在海鲜界有一个更广为流传、也更显档次的名字——章红!
这两条章红都不算特别巨大,一条估计三十来斤,另一条小一些,不到二十斤的样子。
有意思的是,那条小一点的章红被敲晕时,嘴里还叼着一条没来得及咽下去的黄脚立,真是“鱼为食亡”的真实写照。
红甘鱼是极具经济价值的高级肉食性海鱼。它们身体呈长纺锤形,通体光滑,鳞片细小,背部是深青蓝色,腹部银白,体侧在阳光下会泛着淡淡的红晕,非常漂亮。
它们游速极快,冲击力强,成年鱼的尾鳍展开后像一把锋利的剪刀,十分有力。
它们喜欢以小群体的方式,协同围剿黄脚立、沙丁鱼等小型鱼群。
捕食时它们会凶猛地冲进鱼群横冲直撞,把水面搅得水花四溅,偶尔还会像海豚一样跃出水面追捕猎物,场面非常壮观。
这种鱼的肉质紧实、富有弹性,口感极佳,非常适合做高档刺身,也适合红烧或盐烤,是各大酒楼高价争抢收购的高档海鲜。价格往往比黄脚立还要贵上两倍多!
这一网的收获,无疑是巨大的。
光是黄脚立就抓了两百多斤。
按照上次卖给杜老板的价格估算,这就是一千多块钱!
但李游这次不打算把黄脚立卖给码头的收购点了。
他准备和那两条红甘鱼、以及那条大龙趸一起,全部打包,想办法卖给省城的大酒楼,这样才能卖出更好的价钱。
“啧啧啧,姐夫,这红甘鱼和黄脚立,原来这么值钱啊!”杨通文听完李游的介绍,忍不住感慨道。他以前只知道这些东西贵,但具体贵多少,没有概念。
“是啊,所以说,还是阿文你运气好,眼神也好。”李游笑道。
他心里已经打定主意,今天小舅子可是立了大功,发现了鱼群,又帮忙救了海豚。
工钱必须按照自己上次承诺的标准给,可不能听老丈人说的什么学徒工就行。