第1064章 六月廿九 (第2/2页)

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　　进了河湾镇，父子三人就分开了，林茂源去坐堂，兄弟俩则拉着板车去凉茶小院。
　　
　　踏着晨光抵达凉茶小院时，镇上已有零星行人。
　　
　　兄弟俩无暇他顾，卸了车，立刻开始分头忙碌。
　　
　　林清舟直奔后院那两口大水缸。
　　
　　一口缸是满的，清水泠泠，这是昨天他们临走前特意去附近公用水井挑满的，就是为了今早来了就能用。
　　
　　另一口缸是空的，刷洗得干干净净。
　　
　　“大哥，你先去把灶火生起来，就用你昨天垒的那个，用咱们带来的柴，先烧一大锅水，倒进那个空缸里晾着，这就是凉白开。”
　　
　　林清舟一边麻利地将带来的铁锅架到那个简陋但结实的砖石灶上，一边对林清山吩咐。
　　
　　“好嘞！”
　　
　　林清山应得干脆，抱了柴火就去生火。
　　
　　破屋里很快响起柴火噼啪声，烟气顺着后门和破窗棂散出去，并不熏人。
　　
　　林清舟则将板车上的东西搬进屋里归置。
　　
　　竹凳搬到后院凉棚下摆好，竹杯小心地放在屋内一张还算完好的旧桌子上。
　　
　　大陶罐也被搬了进来，放在灶台旁边。
　　
　　趁着烧水的功夫，兄弟俩一边摆放桌椅，一边低声商量。
　　
　　“清舟，这茶水，到底咋个卖法？你是要卖两种？”
　　
　　林清山蹲在灶前，看着火，问道。
　　
　　“嗯。”
　　
　　林清舟点头，手里也没闲着，将带来的抹布浸湿，开始擦拭桌椅，
　　
　　“我想了，咱们主要卖两种，一种是凉白开，就是这大缸里晾凉的开水，干净解渴，便宜，两文钱一个人，管够喝，
　　
　　喝到饱为止，用竹杯给他舀着喝，主要是给那些实在舍不得花钱，只想灌一瓢凉水的人。”
　　
　　“那另一种呢？”
　　
　　“另一种，就是咱们的金银花凉茶。”
　　
　　林清舟指了指那个大陶罐，
　　
　　“等水烧开，我就用这陶罐，抓几大把金银花进去，先用滚水沏出浓浓的茶汤，放在这儿晾着，
　　
　　等有人专门点凉茶，咱们就从这陶罐里舀出浓茶汤，兑到凉白开里，
　　
　　这样既有茶味，又省事儿，不用一直占着锅煮，
　　
　　这个就卖三文钱一杯，用的是咱们的竹杯，喝完可以拿着杯子过来免费再续，续的也是兑好的凉茶，不是白水。”
　　
　　林清山听着，眼睛转了转，琢磨过来，
　　
　　“这法子好！一缸水烧开了晾凉，是凉白开，随时用，浓茶汤单独泡一大罐，不占锅，随时能兑，
　　
　　等凉白开用下去些，也能现烧水补进去，两文钱管饱的白水能吸引人，
　　
　　三文钱的凉茶有赚头，还能续杯，让人觉得划算！”
　　
　　“对，我就是这个意思。”
　　
　　林清舟笑了笑，
　　
　　“而且咱们金银花是自己采的，杯子是竹子做的，本钱几乎就是点柴火和人工，薄利多销，先把摊子支起来，让人知道有这么个地方，喝得起，也愿意来。”
　　
　　“成！我看行！”
　　
　　林清山用力点头，往灶膛里添了根柴，火光映亮了他憨厚却充满信心的脸。
　　
　　这时，铁锅里的水开始发出“嘶嘶”的响声，水面泛起细密的白沫，眼看是要烧开了。