第一卷 第12章 李老头，我要吃鹅 (第2/2页)
日落黄昏，暮色沉沉。
“给老子把你们的招牌菜‘有才道三鹅’端上来！要最肥的那只！快！”客栈大堂内，断阎罗铁块般拳头砸在桌子上，震得碗筷一阵乱跳。
“断爷稍候，小的这就去后厨给您催！”李老头陪着笑脸，转身快步走向后厨。
后厨内，大厨彭中夥正满头大汗地忙活着。
他身形瘦小，一手掌勺的功夫却是远近闻名，尤其是那道“有才道三鹅”，乃是客栈的独门绝技。
此菜烹制方法极为独特，非活鹅现宰不可，且对火候、刀工、调味的要求苛刻到了极致。整个烹饪过程更是神神秘秘，从不让外人旁观。
李老头压低声音道：“老彭，外头是断阎罗，点名要吃‘有才道三鹅’。你仔细着点，这位爷可不好伺候。”
彭中夥擦了把汗，苦着脸道：“掌柜的，您知道的，今天那批鹅……唉，我尽力吧。”
一个时辰后，一盘红烧大鹅应声端上大桌。那鹅烧得红亮油润，酱香浓郁，表皮泛着诱人的光泽，光是看着就让人喉咙大动。
断阎罗深吸一口气，脸上露出一丝满意的神色，他夹起一块肥美的鹅腿肉送入口中。
只一瞬，他的脸色就变了。
“呸！”
他猛地将口中的肉吐在地上，随即“哐当”一声，将筷子狠狠掼在桌上。
他双目圆瞪，青筋暴起，一股练气巅峰的灵力威压轰然爆发，整个客栈的空气仿佛都凝固了。
“这是什么破烂玩意儿！”断阎罗怒声咆哮，声如惊雷，“满口腥臊，肉质干柴，味同猪食！彭中夥，你这手艺也配掌勺？简直是找死！”
“扑通！”
在后厨门口候着的彭中夥吓得魂飞魄散，连滚带爬地跪在地上，浑身筛糠般颤抖，连连磕头求饶。
“断爷息怒！断爷息怒！是、是小的手艺不精，小的该死！小的这就去重新为您烹制，定当……”
“不必了！”断阎罗眼中凶光毕露，猛地一拍桌子。
“砰！”
桌子应声炸裂成无数碎片，一股磅礴的灵力余波瞬间将彭中夥震得口吐鲜血，像个破麻袋一样倒飞出去，撞在墙上又滚落在地。
“这等废物，留着何用！”断阎罗一步跨到彭中夥面前，蒲扇般的大手直接扼住他的脖颈，将他生生提了起来。
彭中夥双脚离地，拼命挣扎，脸上涨成了猪肝色。
“给我去死！”
“咔嚓！”
彭中夥的脖子被硬生生扭断，四肢抽搐了两下，随即彻底失去了神采。
鲜血从他的口鼻中汩汩涌出，滴落在地。
“噗通！”
正在后厨角落里清洗碗碟的彭中夥妻子小翠，听到动静不对，慌忙跑了出来。
当她看到丈夫惨死的模样时，顿时肝胆俱裂，发出一声凄厉的尖叫，双腿一软，瘫倒在地。
短暂的呆滞后，巨大的悲痛与愤怒吞噬了她的理智。
“你这恶魔！你这杀千刀的畜生！我跟你拼了！”
小翠状若疯癫，双眼血红，抓起身边一把切菜刀，不顾一切地冲向断阎罗。
断阎罗眼中闪过一丝极度的不耐烦，仿佛被一只苍蝇骚扰了一般。他看也不看，桌上一个酒杯被灵力牵引，“嗖”的一声破空飞出，精准无比地穿透了小翠的额头。
“噗嗤！”
红白之物混合着鲜血向后喷洒，小翠前冲的势头戛然而止，脸上还凝固着疯狂的表情，直挺挺地向后倒去，发出一声沉闷的声响。
“除了这个废物，还有谁能做这道菜？”
所有人都被这血腥残暴的一幕吓傻了，噤若寒蝉，瑟瑟发抖，连呼吸都小心翼翼。
平时作威作福惯了的李老头碰到此等杀神，早已吓得面无人色的，两腿抖如筛糠，尿失禁了，顺着裤腿流下。
断阎罗随手将彭中夥的尸体扔到一边，嫌恶地擦了擦手，目光转向李老头。
“还有谁，能做这道菜？”他吼道。
李老头哆哆嗦嗦地走上前，扑通跪在地上，结结巴巴地回答：“回……回断爷，彭中夥师父苏疱头……就住在镇子东头……”
“去！把他给老子抓来！”断阎罗不耐烦地挥挥手，“半柱香之内见不到人，老子就拆了你这破店，把你们全都剁了喂狗！”
“是，是，小的这就去！这就去！”李老头涕泗横流，如蒙大赦地跑了出去。
不一会儿，一个身形佝偻、满脸皱纹的老者被李老头半请半架地带了进来。
老者穿着一身洗得发白的灰色布衣，背上背着一个沉重的刀匣，眼神浑浊，仿佛随时都会熄灭。
苏疱头走进客栈，看到地上两具尚温的尸体，浑浊的眼中闪过一丝彻骨的悲痛与寒意，但旋即又恢复了平静。
“你就是苏疱头？”断阎罗斜睨着他，傲慢地问道。
苏疱头没有回答，只是默默地走到彭中夥的尸体旁，伸手合上了他圆睁的双眼，又为小翠整理了一下凌乱的衣衫。
做完这一切，他才缓缓站起身，平静地看着断阎罗：“你想吃‘有才道三鹅’？”
“没错！”断阎罗冷笑，“你要是做得还跟这废物一样，这就是你的下场！”
“‘有才道三鹅’这道菜，奥妙无穷。它真正的精髓，不在于调味，而在于一个‘鲜’字。”
“活鹅，需用猛火瞬间褪毛，快速杀死，使其精气神尽数锁于肉中，再用快刀于三个呼吸内劈解完毕，立刻下锅。”
“而食客，则必须在鹅肉出锅的瞬间，近前品尝第一口，方能体会到那股神魂欲飞的至极鲜美。差之毫厘，谬以千里。我徒儿学艺不精，才导致杀身之祸。”
这番话说得多玄乎，断阎罗不禁听得入了神。他本就是个贪图口腹之欲的饕餮之徒，此刻听到这等玄妙的说法，顿时来了兴趣。
“哦，还有这等讲究？好，老子今天倒要见识见识！你就在这大堂里做，我亲自看着！”
“断爷稍候。”
苏疱头不疾不徐地从后厨提出一只最为肥硕的大鹅，又让人搬来案桌风箱火炉。
他解下背后的刀匣，从中取出一柄薄如蝉翼、寒光闪闪的尖刀，放于桌凳之上。
“呼！”
风箱鼓动，炉火熊熊。