第18章 招保镖 (第1/2页)

不到一刻钟，两个汉子走进了院子。
　　
　　两个人穿着洗得发白的旧军装，没有肩章领花，但腰板挺得笔直，像两杆标枪插在地上。
　　
　　左边那个黑脸膛，肩膀宽厚，手掌粗大，指甲缝里嵌着洗不掉的黑油泥。
　　
　　右边那个稍微白净些，个子不高，但眼神聚光，站在那里一动不动。
　　
　　三叔公指了指左边那个：“林大山，汽车兵，开了十二年车，去年裁军裁下来的。现在家里两个娃，老婆身体不好，正愁着去哪找活干。”
　　
　　郑辉看向林大山：“会修车吗？”
　　
　　林大山往前跨了一步，声音洪亮：“报告！解放、东风、吉普，只要是四个轮子的，我都能修。
　　
　　大修不用进厂，给我一套工具，路边就能把发动机拆了装回去。”
　　
　　郑辉看了一眼他的手，那是常年握方向盘和扳手留下的茧子。
　　
　　这年头，路况差，车况也差。去各地跑业务，车坏在半道上是常事。有个能修车的司机，等于多了一条命。
　　
　　“开车稳吗？”
　　
　　“首长坐过我的车，端着水杯不洒。”
　　
　　郑辉点点头：“行，算你一个。”
　　
　　林大山愣了一下，脸上露出喜色，又马上收敛住，恢复了立正姿势。
　　
　　郑辉转头看向右边那个。
　　
　　三叔公介绍道：“陈建国，炊事班班长。也是十二年兵龄，刚退下来。”
　　
　　郑辉眉头挑了一下。
　　
　　炊事班？做饭的？他要的是保镖，是能打能抗事的。找个做饭的干什么？
　　
　　三叔公看出了郑辉的疑惑，补充道：“你别小看炊事班的，部队里有句话，背黑锅，戴绿帽，看别人打炮。那是瞎扯。
　　
　　炊事班那是全连最能打的，还得背着行军锅跑五公里。而且，这小子不光饭做得好，还会算账。”
　　
　　郑辉来了兴趣：“算账？”
　　
　　陈建国开口了，声音不大，但稳重：“我在连队当了八年炊事班长，兼管司务长的账。”
　　
　　郑辉指了指石桌：“坐下说。”
　　
　　陈建国没坐，依旧站着。
　　
　　“说说看，你怎么管账的？”郑辉看他不坐也没强求。
　　
　　陈建国从口袋里掏出一个皱巴巴的小本子，翻开递给郑辉。
　　
　　“这是我以前记的《给养逐日消耗登记簿》。”
　　
　　郑辉接过来，密密麻麻的数字，字迹工整。
　　
　　“八月一日，早，面粉三十斤，油两斤，咸菜五斤。实到人数一百零八。”
　　
　　“八月一日，午，大米四十五斤，猪肉十二斤（肥膘三斤），白菜六十斤。实到人数一百零八。”
　　
　　“结余：大米三斤，油四两。”
　　
　　每一笔，精确到两。
　　
　　陈建国指着本子：“炊事班管伙食，讲究个计口下粮。有多少人，就下多少米。多一斤是浪费，少一斤战士吃不饱。
　　
　　这就是成本控制。”
　　
　　陈建国继续说：“还有斤半加四两，这是主副食定量标准。我每天要填采购单，给养员买回来的菜，我要过秤。
　　
　　萝卜带泥如果不除，一斤就少二两。猪肉注水如果不看，炒出来就全是水。这都要验收，要签字，要核对发票。”
　　
　　“每个周末，我要编食谱成本表。既要让战士吃好，有肉有蛋，又不能超支。每个月底，要结算盈亏。
　　
　　部队规定，结余不能超过两个半月伙食费，也不能亏空。这就得算，得预估。
　　
　　要是哪个月肉价涨了，我就得在副食上找补回来，比如多做点豆腐，多发点豆芽，把成本摊平。”
　　
　　郑辉合上本子，看着陈建国。
　　
　　这不仅仅是个厨子，这是个会计。
　　
　　而且，当兵的人，守规矩，重纪律。
　　
　　让他管库房，管发货，比谁都放心。
　　
　　“你会开车吗？”郑辉问。
　　
　　“会，考过证，但没大山开得好。”
　　
　　“能打吗？”
　　
　　陈建国看了一眼院子角落里的一块红砖。
　　
　　他走过去，捡起砖头，放桌上单手砍下。
　　
　　“咔嚓。”
　　
　　红砖断成两截。
　　
　　“擒拿格斗是基本功，要是有人敢动连队的给养车，我拿大勺也能敲碎他的脑壳。”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）