第三十六章 小饭馆赚钱被知道了 (第1/2页)
“这家店真的不比对面酒楼差,做个我在这家吃了酸菜鱼,你不是嗜辣吗,正好尝一尝。”
“真的假的,能让你这个老饕这么推崇,还来这么早?”
两个男人从门外走了进来,见到就一桌客人,其中一人还有些迟疑。
“沈掌柜,我们两个人,你来个酸菜鱼,两菜一汤,你看着办。”
“好嘞,两位稍等。”这酸菜鱼的确走俏,要不是自己屯的料包多,还真麻烦,嗯,回头把番茄鱼也退出来,就说番茄是野果便是了。
饭点来了,沈禾月又开始忙的不沾地,下一桌客人菜上齐的时候,独孤先生这一桌正好吃完。
“沈掌柜,今日菜式即便是大酒楼也未必能做的出,按照老规矩,我随意给。”独孤先生拿出了一张五十两面额的银票,“今日的这段,我觉得值得。”
沈禾月笑着收下了,“客官的满意,便是我这小饭馆意义的所在。”
“就是这爆米花,可否外带一份?”
“客官稍等。”沈禾月应下,转身就去了后厨。
“先生,这菜式也没有明码标价,五十两还是贵了些吧!”段善低声说道。
“我吃的满意,就愿意给。”独孤先生说道,“这沈掌柜是个妙人。”
“就是,段善,你不知道爷喜欢到处寻吃的吗?这家小饭馆,深的爷心,就连那二十文一碗的面条,也是此间独有,物以稀为贵嘛!”
段善点了点头,随即说道:“就这么一个小饭馆,倒是有些小了,就沈掌柜这些手艺,不输对面酒楼。”
“她一个人,也只能如此了吧!”独孤先生说道,“毕竟一个人的能力是有限的。”
说话间,又有客人上门,进门便是喊着沈掌柜。
沈禾月拿了一包油纸包好的爆米花走了出来,递给了独孤先生。
“几位慢走,我这又来了客人,就不远送了。”
独孤先生点了点头,自顾走在了前头。
沈禾月没有多看一眼,她忙着接待客人啊!
这独孤先生身份定是不一般的,对她来说,就是个出手大方的客人,不去深究。
今日买的乌鳢有五条,若是酸菜鱼也只能出个五份。
在后面客人进门的时候,沈禾月就将这事说了。
“诸位,乌鳢做的酸菜鱼,肉质紧实;草鱼肉质细嫩,但会有细刺,虽尽量剔除,但吃的时候还是得小心。诸位可以自由选择。”
对面富贵酒楼,当家的看着沈家小饭馆一茬一茬的客人进去,眉头就紧锁了起来。
“这京城有钱人,怎么都喜欢吃面了?”
“当家的,不止是面,我听说沈家小饭馆,现在推出一道菜,叫酸菜鱼,去的人挺多的。”
“一道菜,一道菜就能让酒楼的老客去她哪里?”古有道非常地不解。
想到沈禾月说过背后有人,他不由多信了几分,但是堂堂酒楼干不过一个小饭馆,他还是不甘心的。
“去,等没人的时候你装成客人,去带一份酸菜鱼过来,我倒要看看,她一个老妇人,做菜手艺怎么样。”
这酸菜鱼太畅销了,午市都比往常结束的迟些。
就在沈禾月松了口气,准备给自己整个泡面的时候,一个年轻的男人走了进来。
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