第58章 小孩子不能去山里打猎 (第2/2页)
罗玥玥自己也养兔子,野兔子并没有自己养的肥,但是打猎的重点不仅仅是猎物,还有心境。
大家去猎地开心才是最重要的。
“妈妈,下次能带我一起去吗?我也想去抓小鸡小兔。”
“不可以哦,等小逸长大了妈妈再带你去,现在小逸还小跟着进山打猎不安全。”罗玥玥说。
谁知道山里面有没有野兽呢?
如果把贺辰逸带去的,必须得无时无刻不盯着他才行,否则罗玥玥都不放心。
但是一直盯着贺辰逸又不能打猎,所以干脆不带过去。
梁定远说:“小屁孩儿,你现在太小了,不过可以带我去吧?我弹弓玩的可溜了,绝对一打一个准。”
“你也不行!”罗玥玥一盆凉水泼了下来。
“虽然你比小逸大一点,但在我眼里还是小孩子,都是需要人保护的,不能让你上山去冒险。”
罗玥玥开始收拾野兔子,她倒是要试试野兔子和她养的兔子肉吃起来有啥区别。
锅里的油热了,罗玥玥将腌好的兔肉滑入。一阵滋啦声响,兔肉在热油中迅速变色,表面泛起微黄,肉香也随之升腾。她将兔肉捞出沥油,这样能保证兔肉外酥里嫩。
锅里留了些底油,罗玥玥转为小火,投入郫县豆瓣酱,慢慢炒出红油和酱香。
接着,放入干辣椒、花椒、蒜片、姜片,小火煸炒,直到空气中弥漫出浓郁的麻辣香气,很是开胃。
香气出来后,她便转回大火,将滑过油的兔肉丁倾锅而入,快速翻炒,让每一块兔肉都均匀裹上酱料。
随后,依次加入生抽、少许老抽上色,以及一点点白糖提鲜。最后,倒入青红椒块和葱段,继续大火翻炒,直到椒块微微断生。
出锅前,罗玥玥喜欢淋上几滴花椒油,让麻香更上一层。她将爆炒兔肉盛入盘中,撒上些熟白芝麻和香菜末点缀。
做好之后梁定远和贺辰逸迫不及待地就尝了一块。
“妈妈,好好吃!”
这一场暴风雪之后,大队长组织人进行工分计算,分粮了。
罗玥玥和肖雨芳都要了一半的细粮,一半的粗粮。
去的时候,肖雨芳看到马向东在一边帮忙。
罗玥玥小声问:“他这是忙完回来了吗?”
肖雨芳说“应该是的。”
知青院全部分完之后他们就用板车都拖回去了。
第二天,他们约好了要去镇上买年货,去国营饭店吃饭。
当然,男知青一块儿,女知青一块儿,还加上了罗玥玥。
第二天,他们都起了个大早,穿的特别厚实,去坐牛车。
到镇上的时候,王民佑说:“那我们中午在国营饭店碰面吧。”
分开之后,她们就直奔供销社了。
从外面远远的看,有的柜台挤得满满当当的,有的连人都没有。
罗玥玥也顾不上其他了,挤进去买了虾米,银耳,海带,还买了一袋子糖果,各种糕点。
买完出来,头发都乱糟糟的了。
不过看了其他人的情况,罗玥玥觉得自己算好的了。方美伊整个人被挤的都快认不出来了。