第85章 我们把坏事变成好事 (第2/2页)

徐嘎把今天的发现，跟白玉翠说了一遍。
　　
　　白玉翠开心数着大把钞票，脸上乐开了花：“太好了！”
　　
　　“嘎子，我就说，好人终有好报！”
　　
　　“赶快把钱收起来藏好，不要让那些该死的发现！”
　　
　　徐嘎收好钱，来到院子里。
　　
　　白玉翠忙着做中午饭，徐嘎开始处理打猎收获的傻狍子。
　　
　　处理猎物，徐嘎是行家里手。
　　
　　反正今天时间还多，他慢条斯理地处理傻狍子，一点都不着急。
　　
　　取过一个瓦盆，在狍子脖子上割了个裂口，把傻狍子的血放干。
　　
　　放到一边晾凉，结块以后、可以当作大乱炖的食材。
　　
　　又把傻狍子开肠破肚，把内脏取出来清理。
　　
　　心肝肺、肠子，都是可以利用的食材，不能浪费。
　　
　　细细清洗干净，放在一个盆子里。
　　
　　徐嘎这才慢慢给傻狍子剥皮，把肉块剔下来，切块放在一起。
　　
　　骨头也不浪费，剁开用来炖汤。
　　
　　一头傻狍子，除了皮毛和头骨，其他的基本上都可以当作食材使用！
　　
　　干到一半，到了吃中饭的时间。
　　
　　徐嘎回屋吃了中饭，躺在炕上歇了一阵子。
　　
　　到了半下午，这才继续处理狍子肉。
　　
　　一整只狍子，被徐嘎大卸八块，变成了一大盆兽肉！
　　
　　徐嘎还在收拾的当间，二婶家的几个小孩，已经跑过来看了八趟。
　　
　　没过多久，三婶家的土根也带着几头小狼，跑进来探头探脑。
　　
　　这些孩子们每天在一块玩儿，什么机密都没法封锁。
　　
　　知道嘎子上山打猎弄到了好东西，他们迫不及待跑过来，做好了吃肉的准备！
　　
　　很快，舅舅家的孩子，二姨家的孩子，四姨家的孩子，都出现在徐嘎的院子里。
　　
　　十几个小孩走马灯一般穿梭，弄得徐嘎眼晕！
　　
　　终于，几个小孩开始在徐嘎院子里打架，闹得鸡飞狗跳，让徐嘎发了火。
　　
　　他朝着一帮孩子大叫一声：“都给我滚出去打架，别在这里惹我心烦！”
　　
　　土根大叫：“我们要吃肉，我们不走！”
　　
　　二婶家的大儿子水生，跟着叫道：“我娘让我盯着你，不让你把好吃的都藏起来！”
　　
　　徐嘎怒道：“都给我滚，把我惹火了，你们屁都吃不上！”
　　
　　“天黑的时候，一家派一个人过来领一份肉回去。”
　　
　　“反正就这点肉，一家能领多少，你们都心里有数。”
　　
　　“回去跟大人说，自家做自家的饭，别指望我倒贴粮食！”
　　
　　用笤帚把一群小孩赶出去，徐嘎这才静下心来，继续准备美食。
　　
　　把那只老鳖捞出来，去掉龟壳、去掉骚筋，剁块。
　　
　　又把带回来的大白鱼去鳞、去除内脏，跟其他食材放到一起。
　　
　　所有食材，统统准备妥当。
　　
　　徐嘎这才回到屋里，点起灶火，在铁锅里放油，放入花椒大料、放入大酱、放入葱姜炒香，然后倒入肉块。
　　
　　一阵疯狂翻炒，把肉块炒至金黄，然后加水炖煮。
　　
　　水烧开，把那些内脏下水，也一起放到锅里。
　　
　　煮到八成熟，放入大白鱼、血豆腐，继续炖煮。
　　
　　又把内脏捞出来切块，再次放进锅里。
　　
　　等到汁水收得差不多了，放盐，准备出锅。
　　
　　白玉翠和面，做了玉米面饼子，贴在锅边上。
　　
　　等到肉菜炖好，饼子也被烤得一面金黄，一面焦脆，散发出粮食的香味！
　　
　　到了出锅的时刻，白玉翠拿来一只大碗，先把最好的肉块和一条鱼，盛到碗里，放到暗处。
　　
　　要先弄出点肉藏起来，回头给田家送过去，给田芸母女两个补补身体。
　　
　　要是晚上一步，说不定一大锅肉就会被抢光。
　　
　　最后落得自己也吃不上几口！
　　
　　天近黄昏，家家户户冒起了炊烟。
　　
　　一个身影从外面进来，朝着物理探头说道：“嘎子，你又做好吃的了！”
　　
　　徐嘎看了一眼：“二姨？你怎么来了？”
　　
　　白玉兰从外面进来，‘咣’的一下把一个大碗放在桌上：“我来给孩子们弄点好吃的。”
　　
　　“有了好处，不能便宜了老徐家那帮子恶狼！”