第73章 用飞龙做一锅鲜汤 (第2/2页)

又让徐嘎先去吃口饭，休息一会儿。
　　
　　徐嘎就着咸菜，吃了一张饼，灌了一肚子热水。
　　
　　吃饱喝足，休息了一阵子，徐嘎开始准备晚上的大餐。
　　
　　搞到的飞龙，拔毛去内脏，剁掉脑袋，剁成块放在瓦盆里待用。
　　
　　抓了一只老鳖过来，剁头去壳、去腥腺，同样剁成块备用。
　　
　　抓住一条大白鱼，刮鳞、去内脏。
　　
　　又把几只蝲蛄翻出来，跟几只肥大的河蟹放在一起备用。
　　
　　蘑菇清洗干净，晾在笸箩上。
　　
　　抓过一把忘忧草，丢进热水锅里，煮了一阵子，去除毒素。
　　
　　新鲜的忘忧草，也就是黄花菜，不能直接食用，必须经过焯水，才能去除毒素。
　　
　　就跟四季豆、菠菜一样，都需要经过预处理，才不容易中毒！
　　
　　一切准备齐备，已经到了半下午。
　　
　　稍微休息了一会儿，徐嘎开始了自己的表演。
　　
　　在锅里把猪油烧热，葱姜炝锅，放入花椒大料。
　　
　　炒出香味，再放入飞龙和鳖肉，翻炒至金黄。
　　
　　倒入开水，用小火炖煮。
　　
　　煮得差不多了，再放入蝲蛄和螃蟹。
　　
　　最后再放入大白鱼，蘑菇，黄花菜。
　　
　　慢慢收汁，少放咸盐，放点酱油提味儿。
　　
　　到了黄昏时分，一锅香气四溢的河鲜，已经完成！
　　
　　白玉翠烙了饼子，作为晚餐的主食。
　　
　　等到天色暗下来，一餐饭也准备妥当。
　　
　　徐嘎用大碗盛了一碗‘河鲜一锅出’，来到田家。
　　
　　现在两家走得近，徐嘎常来常往，被人看见也无所谓。
　　
　　毕竟田家母女，救了徐嘎的小命。
　　
　　他经常过来照顾一下，也没有人说三道四！
　　
　　闻着香喷喷的河鲜一锅出，田琴的嘴巴，不由自主流出了口水。
　　
　　徐嘎看着蒋秀云笑道：“婶子，我今天进山，打到一只珍贵的飞龙，还找到了几只蝲蛄。”
　　
　　“这都是大补的食材，我一锅炖了，端点过来、给你补补身子！”
　　
　　蒋秀云笑道：“嘎子，你有心了！”
　　
　　“你留着自己吃吧，婶子的身体恢复得差不多了，也没有那么金贵！”
　　
　　田芸笑道：“我们谢谢嘎子的一片心意吧。”
　　
　　“他百忙之中，还能顾得上煮这么好的东西，给我们吃！”
　　
　　徐嘎问道：“小芸，你这话说得有点不明不白呀~”
　　
　　“什么百忙之中，我一点都不忙。”
　　
　　田芸一笑：“外面谣言传得那么凶，你不得去辟谣，保住自己的名誉！”
　　
　　徐嘎说道：“本来我也有点苦恼，可是后来一想，这件事也不完全是坏事！”
　　
　　田伯顺惊讶问道：“这话怎么说？”
　　
　　徐嘎笑道：“我的名声臭了，大家都知道我是个败家子，不是过日子的材料。”
　　
　　“这样大家就不忙着给我介绍对象了。”
　　
　　“我就可以慢慢等，等着最适合我的那个人出现，免得错配了姻缘。”
　　
　　田芸脸蛋一红说道：“大家不是都觉得，孙小英就是你最好的姻缘嘛。”
　　
　　徐嘎开心笑起来：“我开始也有点担心。”
　　
　　“可是今天上午，孙小英来找我了，还安慰我，不要在意那些谣言。”
　　
　　“我就问她，是不是对我有意思。”
　　
　　“孙小英说，傻子才会对我有意思。”
　　
　　“我这么败家，要是把她的家当败光了，怎么办？”
　　
　　“她跟我，绝无可能！”
　　
　　田家人相互看看，都露出古怪表情。
　　
　　田伯顺说道：“嘎子，我觉得你这不叫败家。”
　　
　　“财富这个东西，多少算多，多少算少？”
　　
　　“田伯伯当年有多少财产？恐怕你想都想不到。”
　　
　　“结果呢，全部捐献了，最后还落个资本家的名头。”
　　
　　“所以说，钱财多了不是什么好事。”
　　
　　“话又说回来，钱财不是靠攒才能攒起来，也不是因为败而失去。”
　　
　　“总之，不必把钱财看得太重，就对了！”