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第9章 火爆销售

第9章 火爆销售 (第1/2页)

宁城美食街,上午十点。
  
  今天是周日,明天又是端午节,连休三天,很多人趁这个节假日出门消费。
  
  其中许多人顺路经过美食街,打算买点烧饼带回去,尽管很多人不爱吃,但过端午怎么能没有烧饼呢。
  
  他们走着走着,被一股奇异的清香吸引,逐渐汇聚到食味轩的门口。
  
  只见门口一字排开十个大桶,饭店煮粥的那种大桶,缕缕清香正是从这些冒着蒸汽的大桶中发散出来。
  
  门口打了一个大招牌:
  
  【传说食物,重出江湖】
  
  有人好奇上前询问:“服务员,这里面装的什么好吃的啊?”
  
  “这里面正在煮粽子。”
  
  回答问题的,当然是食味轩的看板娘小冰同学。
  
  “什么是粽子?”
  
  “粽子就是古时候人们在端午吃的食物。”
  
  “端午节不是吃烧饼吗?”
  
  “不是的,以前地球的时候都是吃粽子的。”
  
  这样的对话反反复复,小冰不厌其烦的解释。她相信老哥的话,反正现在谁也不知道地球时期端午节到底吃什么。
  
  也许是噱头很足,门口倒是聚集了不少人。
  
  很快有吃货在门口现场付钱,也不顾烫手,拿了粽子就开始啃。
  
  小冰连忙阻止:“哎哎,这个要把叶子解开才能吃,线头在这里。”
  
  倒也不是很难,有人做示范,后面的顾客很快学会。
  
  吃货们就这样站着开吃,这种新颖食物的口味很不错,吃上嘴的顾客不住点头称赞。
  
  “呀,这个味道真不错,清清淡淡的。”
  
  “是糯米的,还有红枣。”
  
  “不错不错,再买几个带回家吃。”
  
  “原来这就叫粽子呀,网上不是说是烤出来吗?”
  
  有这些吃货带路,后面本来还在观望的顾客不再犹豫,一个个排起队开始购买,很快食味轩外面排起了十几人的长队。
  
  而且陆陆续续的有人加进来。
  
  直到这个时候,陆远悬着的心才放下了。粽子说白了也就是糯米加一点粽叶清香,他有点担心现在的华族还能不能接受粽子的口味。看今天的势头,有些东西也许会遗忘,但不会消失,它会一直在民族的血脉中流淌。
  
  店长张阿姨也放心了。她昨天连夜采购了一大批糯米红枣,花了不少钱。因为根本没有卖粽叶的,现在用的这些叶子,还是小冰兄妹一大早去公园摘来的。为了给粽子让道,汪大厨的酥皮烧饼也没来得及继续做。
  
  花了这么大代价,如果销量惨淡,肯定会被老板扣钱,扣好多好多钱!
  
  现在看看这么多人排队的盛况,她不但不会被骂,还能给老板上嘴脸!
  
  很多客人尝了之后,果断顺便再买一些回去,少则三五个,多则十多个。
  
  一个粽子卖十元,还别嫌贵,除此一家别无分号!成本除了人工基本为零,就只有一些糯米红枣和草叶子。第一批三千个粽子卖出去,那就是三万多。
  
  况且第二批还正在包呢。
  
  店长张阿姨心里美滋滋。
  
  汪大厨是个实在人,他没有嫉妒陆远的厨艺,而是对粽子本身产生了很大疑惑。
  
  为什么几种常见的食材,经过简单的组合,就能获得消费者的广泛认可?
  
  

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