第九章 奇货可居 (第1/2页)
方建提及辣菜二字,众人纷纷咽起了口水。
也在此时方建忽然想起,自打自己穿越至今,每日里吃的饭菜似乎全都寡淡无味。
别说是辣味,似乎就连咸味也是颇为不足!
老话说得好,要解馋,辣和咸。
大乾将食盐作为税收的主要手段,严控食盐价格,普通百姓消受不起,菜味寡淡也能理解。
可怎么连作为调味的辣椒自己也从不曾见过?
莫非是大乾,没有辣椒?
想至此处,方建心脏都跟着一颤。
他刚想向众人求证,便听曾来在一旁说道:“平日里要吃辛辣,倒是也有花椒和生姜。”
“只是咱们北雁府位处寒带,并不出产这二物,即便想买,那也是价格高昂,远非我等能够消受。”
“至于你所说的辣椒,我们却是从未听过,莫非此物真能调出辛辣滋味,能比得花椒和生姜?”
直至此时方建才知道,系统帮了自己一个多大的忙!
曾来身为火长,大小也算是个官职,每月俸禄无多有少,却也强出许多百姓。
就连他在提起辣味的时候都显得馋涎欲滴。
可想而知那些穷苦百姓的日子过得又得有多清汤寡水。
方建从中嗅得了商机。
对那神秘的系统也有了新的改观。
他心中大喜,挽起袖子对众人说道:“这辣椒的滋味,远胜花椒和生姜,今天就让我给你们露上一手,给你们做一道烧鱼尝尝!”
方建亲自下厨,众人雀跃欢呼。
如今正值春草萌发,营中将士采了许多野葱,也都被方建当做调料。
随着活蹦乱跳的鲜鱼下锅,营地里一时热闹非凡。
以牛二为首的几人咽着口水守在锅边,只等着烧鱼出锅,好好解解馋。
至于曾来,则是站在一旁,笑看着众人,并未如他们一般上前哄抢。
随着汤锅烧开,方建又将去了籽的辣椒丢在锅里,至于辣椒籽则是被他小心翼翼收集起来,生怕丢掉!
他今天亲自下厨,一为自己的雅兴,二也是想看看军中将士对于辣椒的接受程度。
大乾没有辣椒。
菜品中的辛辣只能用花椒,生姜找补。
这对于当下生活窘迫的方建而言,无疑是一个好消息。
首先辣椒耐寒,可以在北雁府栽种。
其次就是辣椒的产量,在各类佐料当中也属高产。
北雁府位处寒带,百姓们也确实需要能够抗寒生热的食物。
如果自己的辣椒能够普及。
说不定能够借此机会赚得个钵满盆满,一改眼下的窘迫处境!
就在方建展望未来的同时,锅里的鱼也终于烧好。
随着锅盖揭开,一股摄人香气萦绕而出,引得营中将士纷纷来此蹭饭。
方建先盛了条鱼送给曾来,随即来至众人身边,开口问道:“兄弟们,这鱼的味道怎么样?”
牛二蹲在锅边,筷子夹着鱼头猛嗦,吃的满嘴流油。
听到方建的发问,他连忙竖起大拇指,显然是对方建的厨艺赞许有加!
其他众人的吃相倒不像牛二这般粗犷,面对方建的提问还能回上两句。
众人吃鱼喝汤,大快朵颐,被辣椒辣的抽气之声此起彼伏,各个吃的面红耳赤。
方建对此颇为满意,陪着众人一并吃过饭后,又被曾来请到了军帐。
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