买的 (第1/2页)
王博赶忙接过,嘴里说道:
“坐,一起吃点。”
李成才望了一圈,发现不需要做菜,瞥了一眼李芳后坐了下来。
夹起一块羊肉放入嘴里。
“嗯,火候正好!”
王博端着酒过来,李成才赶忙挡住。
“哎,现在不能喝酒。”
王博瞧着李成才身上的围裙,没有多说,只好撤了回来。
“那改天不忙了,咱们两个好好喝一回。”
李成才爽快答应。
王博夹了口羊肉,顺手将剥好的蒜放入嘴中,问道:
“你这的生意怎么样,一个月能挣多少?”
李成才一边剥蒜一边说着:
“生意还行,一天人挺多的。一个月下来有六七千,还行。”
王博点着头说道:
“六七千倒是不错。”
随后吃了一口豆腐皮,说道:
“我想起一件事。”
王博先是神秘的朝四周看了看,然后俯身悄悄说着:
“我最近搞了一个烧烤秘方,准备自己开店,怎么样?现在缺人,我们两兄弟一起干,赚到的平分。”
突然的提议让李成才愣住,不过喝了一口茶水后说道:
“算了,我在这挺好的。”
王博继续说道:
“不想多挣点?不会是关了一次店,现在害怕了吧?”
李成才挺直身子回道:
“怕?我有什么好怕的。只是不想折腾了。”
王博拉住李成才的手说道:
“这叫什么折腾,我可是奔着赚大钱的。”
李成才愣住。
赚钱确实乐意。
可是拿什么开店,而且再倒闭了该怎么办?
开店就赚钱,说着简单。
可真的开店后才知道其中的艰辛。
李成才不想扫兴,笑着说着。
“行,将来我们开一个兄弟烧烤,哈哈。”
王博立马高兴了起来,笑道:
“好,等我选好地址,我们就开始赚大钱。”
随后又贴了过来小声说着:
“我这秘方绝对行,等将来做的时候,你尝尝就知道了。”
李成才小声问道:
“真有这么厉害,这是哪位师傅给你的?”
王博立马大声反驳道:
“给我?这可是我大价钱买来的。”
此时,店里走进来一男一女两人。
李成才拍着王博肩膀说道:
“那行,我先去炒两菜。”
王博回头看了一眼后说道:
“你忙你的,不用管我。”
李成才对着李芳说道:
“李芳,给他算便宜点。”
李芳看了一眼点着头回应。
王博笑着指了指李成才。
李成才重新站到案板前,脑中回想着刚才赚钱的事。
随后只觉得不靠谱,摇了摇头后用抹布擦着桌子。
没多久,单子来了。
点了一份红椒姜汁牛肉,豆腐干拌花生米和韭菜炒虾。
李成才将牛肉洗净切片,红椒洗净切圈。
接着切好的红椒葱花牛肉装盘,倒入准备好的高汤和姜汁。
再将其放到锅中蒸熟。
最后加入红油,盐,鸡精调味。
色泽亮眼的牛肉和鲜红的椒片,翠绿的葱花交织。
裹着的酱汁油润发亮,视觉冲击十足。
往外喷发的葱香,融入红椒的甜辣和牛肉的鲜香,将人食欲勾出。
“叮叮。”
现在做豆腐干拌花生米。
李成才将豆腐干洗净切丝,接着放进沸水中焯熟,捞起控水,晾凉。
接着将花生米炒熟,晾凉。
最后把豆腐丝和花生米装盘,加入香油,红油,盐,味精拌匀。
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