第16章：我才不怕胖！ (第1/2页)

上热菜之前，桌上已经有四道凉菜了。
　　
　　分别是【青椒拌银芽】、【酸辣黄瓜】、【变蛋拌豆腐】、【糖醋荸荠】。
　　
　　这几道都是家常小菜，做法简单，平平无奇。
　　
　　所以在场众人都没在意，只是聊天寒暄，没人动筷子。
　　
　　但当热菜逐一端上桌时，众人的注意力，就都被飘散的香气勾住了。
　　
　　先上桌的是四道硬菜，压住了桌角。
　　
　　分别是【葫芦鸡】、【奶汤锅子鱼】、【商芝肉】和【紫阳蒸盆子】。
　　
　　这四道菜里，有两道都是蒸菜。
　　
　　和炒菜迎头盖面的镬气冲击相比，蒸菜的香气要柔和得多。
　　
　　但柔和并不是劣势，这种软润绵密的香气，让蒸菜的诱惑来得更加透彻，仿佛能从心底勾起人的馋虫来。
　　
　　尤其是刚从蒸笼里拿出来的【商芝肉】，经过几个小时的蒸制，它肥润的油脂已经被蒸出大半，浸透了下方的商芝菜，将香辛料的味道，也一同带入，继而被蒸汽裹挟，化为了浓郁的香气，在圆桌周遭萦绕。
　　
　　林小婉提前尝过，知道这道菜的滋味。
　　
　　因此端上桌后，她就迫不及待的招呼林叔：“爸，你快尝尝，这道菜特别好吃，肉一点都不腻，可香了！”
　　
　　林叔这几天蹭了不少顿饭，知道李启文的手艺，只是笑着打趣：“你启文哥做的菜，肯定好吃啊！”
　　
　　但其他几人听到他的话，却都是一惊。
　　
　　“这些菜是启文做的？”
　　
　　说话的是秦叔，他看上去是几人中最老的，个子不高，满脸褶子，又黑又瘦。
　　
　　他是个蜂农，在山里养蜂，风吹日晒，所以显得老。
　　
　　但他岁数比父亲李春明还小一岁。
　　
　　“这都是坐席的大菜啊！我还以为春明请了大厨回来做的呢！”
　　
　　赵叔的嗓门很大，他承包了一片山地，在山上种果树。
　　
　　山上信号不好，说话只能靠吼，再加上他有些耳背，所以说话时和吵架差不多。
　　
　　“呃……”
　　
　　李春明看着桌上的菜，一时间也有些疑惑。
　　
　　虽然刚刚李启文给他做了碗臊子面，但那只是一碗面而已。
　　
　　他还不知道，自己的儿子居然会做这么多菜。
　　
　　李启文在电话里说，要在家做饭，请客吃饭的时候，他还以为只是随便做点家常菜而已。
　　
　　可这桌上的菜，就没有一道是家里能随便做的菜。
　　
　　“我尝尝启文的手艺。”
　　
　　王叔已经率先动了筷子。
　　
　　他是在场几人中年纪最大的，头发却是最少的。
　　
　　典型的地中海发型格外显眼，头顶锃光瓦亮。
　　
　　都说聪明的脑袋不长毛，在场众人里，他也是脑筋最活泛的。
　　
　　当初他是村里第一个买货车送货的，挣了不少钱。
　　
　　可惜他生了个败家子儿子，把家底都败了，如今他一把岁数，还在开车拉货。
　　
　　他当年就嘴馋，喜欢吃，如今好菜上桌，他自然食指大动。
　　
　　一块五花肉入口，王叔顿时眼前一亮：“呦？这菜有水平啊！”
　　
　　“是吗？”
　　
　　听他这么说，邢叔把豆豆抱起放在腿上，就夹了一块肉，放到了碗里。
　　
　　如果是别人这么说，或许没什么公信力。
　　
　　但王叔是出了名的爱吃，也舍得吃，嘴又刁，早年间天南海北的跑车，吃过见过。
　　
　　他说好吃，那绝对是真好吃。
　　
　　“啊，我要大的。”
　　
　　豆豆嗅着肉香，早就馋得受不了了。
　　
　　

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