第十六章 化身米其林厨师 (第2/2页)

“舍长爸爸，我全都要！”陈川毫不讲究形象。
　　
　　“噗嗤！”
　　
　　他的一句话，把在场的女生都逗笑了。
　　
　　许嘉峰则是有些拉不下脸，默默给了张扬一个眼神，似乎在说这句“爸爸”回去补上。
　　
　　“我来帮忙吧。”
　　
　　何婧想来搭把手。
　　
　　张扬做饭都是单独完成，摇了摇头拒绝道：“你们玩吧，我还不习惯有人打下手。”
　　
　　“以后就习惯了。”
　　
　　何婧淡然一笑。
　　
　　“哇呜~”
　　
　　她的这句话，让打麻将，以及旁边斗地主的几人都忍不住发出“有故事”的惊呼。
　　
　　许芷若顿时来了抹危机感，连忙站起身，说道：“我也来打下手，我在家可是洗菜小能手。”
　　
　　“我也来。”
　　
　　许嘉峰也连忙站起身。
　　
　　“去去去，都别来捣乱，等着吃就行。”张扬再次无情拒绝，然后开始准备食材。
　　
　　“张扬哥哥好man喔~”
　　
　　209宿舍的庄映梦半调侃道。
　　
　　“想泡，嘻嘻。”另一位209宿舍的女生则是更加大胆。
　　
　　这让陈川和许嘉峰暗道不好，他们只顾着让张扬来当厨师了，忽略了这个男人那该死的魅力。
　　
　　“咳咳。”
　　
　　陈川站起身，说道：“其实蛋炒饭什么的，我也会。”
　　
　　“你也别来捣乱。”
　　
　　“好嘞。”
　　
　　张扬一句话，让陈川老老实实坐下，继续打麻将。
　　
　　……
　　
　　拒绝所有人帮助后，他先是用电饭锅煮饭，然后再把卡式炉装上燃料，最后在把锅刷上橄榄油后，打火热锅。
　　
　　1秒。
　　
　　5秒。
　　
　　10秒。
　　
　　张扬伸出手，放在锅上空，感受上升的热浪。
　　
　　察觉温度差不多，他拿起一块牛排边角料放进锅中，接触的瞬间，顿时“嗞嗞”作响冒烟。
　　
　　当血水冒出，与橄榄油融合，他才用夹子夹起一旁的正常大小牛排，进行下锅封边，防止内部血水的大量流失。
　　
　　封边过后，两面轮流开煎。
　　
　　牛肉些许血水渗出，表面已经有了焦褐感。
　　
　　站在一旁的何婧忍不住问道：“这要做几分熟？”
　　
　　“七分熟吧，五分熟的话，怕你们吃坏肚子。”张扬回应。
　　
　　“你刚才煎边边是什么工序？”何婧又问。
　　
　　“封边，米其林厨师的常见手法，可以极大保留牛排内部血水，吃起来会比较嫩。”
　　
　　张扬讲解道。
　　
　　“原来是这样。”何婧恍然大悟，像似学到了什么东西。
　　
　　吃牛排就是吃它的嫩，吃的汁水，一些顶级牧场产的牛排，甚至可以做到三分熟。
　　
　　张扬厨艺极其熟练，在把一块块牛排煎好，他又开始用牛排留下来的余汁弄意面。
　　
　　西餐搞定，中餐也没落下。
　　
　　他取出刚煮好的饭，放置一旁，紧接着起锅热油，打入十个鸡蛋炒散，然后放入虾仁、胡萝卜丁、黄瓜丁和火腿丁炒熟，再加入米饭、生抽、食用盐，最后撒上葱花做点缀。
　　
　　当一碟碟菜肴呈上，营地里的互相交流逐渐消失，取而代之的是一句句称赞。
　　
　　“牛排煎得好嫩，太好吃了！”
　　
　　“这是什么蛋炒饭，它简直就是我的梦中情饭，虾仁的提鲜，火腿的增香，葱花的点缀，满分，必须可以给满分！”
　　
　　“张扬可能不是沪财最帅的，但绝对是最会做饭的！”
　　
　　“他就是最帅的！”
　　
　　“我赞同！”